2 tbsp mantequilla
2 dientes de ajo picado
1 kg gambas peladas
6 tbsp tequila
1 tbsp zumo de lima
S+P
chilly flakes
1/4 taza cilantro picado
Gajos de lima
Metodo:
Precalentar la sarten, añadir la mantequilla y sobreir el ajo por 30 s
Añadir las gambas y cocinar unos minutos. Echar el tequila y la lima y dejar evaporar el alcohol.
Salpimentar y añadir el cilantro y chilli flakes