SALSA DE CARAMELO
100 gr azúcar 5 TBSP agua 1 TBSP mantequilla
COULIS DE FRESA
200 gr fresas troceadas 100 gr agua 50 gr azúcar
Eclectic cooking nace de la unión de cocineros que han hecho de la cocina su mayor pasión, cualificados y con amplia experiencia, no solo en cocinas del mundo, sino también en servicios personalizados, que pondrán todo su empeño en hacerles disfrutar con una experiencia gastronómica autentica, diferente y personalizada en su propia casa o lugar de vacaciones.
Nuestra oferta abarca desde una cena personalizada al mas alto nivel, barbacoas o paellas para disfrutar con los amigos, retiros saludables con menús equilibrados, menús diseñados para un día en barco alrededor de Ibiza y Formentera o clases de cocina local.
Para ello tratamos siempre con el producto de máxima calidad, local y orgánico siempre que es posible, por lo que nuestras propuestas tratan siempre de ser estacionales para aprovechar al máximo los productos de temporada y cercanía.
+34 685102266
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100 gr azúcar 5 TBSP agua 1 TBSP mantequilla
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