PAN DE ESPELTA INTEGRAL CON MASA MADRE, AVENA, NUECES Y CHIA
350 gr harina de espelta integral 150 gr harina de trigo blanca 10 gr sal 100 gr masa madre integral 50 gr masa madre blanca 5 gr levadura fresca 350 ml agua 30 gr miel 30 gr avena 30 gr nueces picadas Mezclar harinas y sal e ir añadiendo el agua poco a poco. Incorporar […]
